Il sale grigio dell’atlantico contiene calcio, potasiio, magnesio, rame, ferro ed iodio. Acqua pura, sole ardente e venti leggeri producono questo sale di alta qualità nutrizionale. Questo sale marino atlantico è raccolto a mano nelle famose saline di Guérande con un metodo antico di mille anni.
Grigio perché non contaminato da sbiancanti e processi di raffinazione. Ricco di magnesio ed oligo-elementi, ha un profumo inconfondibile che esalta le pietanze.
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