BIRRE ARTIGIANALI PICCOLO

È una vera e propria dedica, quella che risuona nel pronunciare il nome stesso del Piccolo Birrificio del Poeta: una dedica alla propria terra d’appartenenza (siamo a Recanati, comune di 22mila abitanti in provincia di Macerata); e al suo rappresentante più insigne, Giacomo Leopardi, il quale, nei versi di una sua celeberrima lirica (L’infinito), ha immortalato come “ermo colle” l’altura (il Monte Tabor) sulla quale sorge appunto il borgo marchigiano. Qui, dal 2016, l’impianto “intitolato” alla grandezza di una tra le massime figure della letteratura italiana, firma una gamma di birre nella quale risuonano diverse ispirazioni: di matrice ad esempio britannica, statunitense e pacifica.