PREPARATI PER LIQUORI

E’ necessario possedere un alambicco per realizzare un liquore? non  proprio! Con questi preparati sarà sufficiente seguire le seguenti istruzioni:

• svuotare il contenuto del cilindro nel contenitore ed aggiungere 750 ml di un distillato. grappa, vodka o altro
• agitare energicamente fino a scioglimento dello zucchero
• lasciare macerare il tutto per circa 20 giorni in ambiente buio
• trascorso il periodo filtrare

Si otterrà un liquore la cui gradazione alcolica sarà di circa 33 °, si consiglia di degustare freddo 10/15 gradi

Per abbassare la gradazione alcolica unire 180 ml di acqua e 600 ml di distillato a scelta