RATAFIA’ LIQUORE DI CILIEGIA
Una storia che rimanda ai tempi in cui la parola data valeva più di un contratto. In passato infatti, era
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Un antico elisir di tredici erbe, bacche e radici raccolte sui rilievi piemontesi ha ispirato l’Amaro Gentile. Ogni varietà dona note assai particolari al prodotto e porta con sé tradizionali proprietà profumanti, aromatizzanti e digestive. Una parte delle erbe viene posta a macero per dodici mesi in Grappa di Moscato Invecchiata mentre la restante parte viene messa in infusione in alcool, insieme a scorza d’arancia e di limone. Si riconoscono la salvia, la maggiorana, le radici di genziana ed anche il timo. Pregiato digestivo, l’Amaro Gentile diventa anche un aperitivo da rinfrescare con ghiaccio, ed eventualmente da accompagnare con menta e scorza di limone.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
SET MIXOLOGY – Valdotaine
Degustazione liquori Valdotaine, Amaro dente di Leone, Vodka, vermouth e Gin 20 cl cad€ 59,90
ACQUEVERDI GIN della ALPI
"Acqueverdi" Gin delle Alpi è caratterizzato da una forte mineralità conferita dalla presenza dell’acqua dalla sorgente «acqueverdi». Carattere unico grazie€ 45,00
LIQUORE BOMBARDINO
Il liquore preferito dagli sciatori, a base di latte, tuorlo d’uovo e rum. CL 50 18 % Vol€ 17,90
GRAPPA AMARONE 20 CL
La grappa di Amarone Culto di Rossi D'Asiago è ora disponibile anche nel mini formato da 20cl. Prodotta dalle vinacce€ 14,90
GIN ACQUEVERDI 20 cl – VALDOTAINE
43% Vol. A Saint-Marcel, un enorme, secolare castagno nei pressi del Santuario di Plout, indica l’inizio del magico sentiero del€ 12,90
RATAFIA 20 cl – VALDOTAINE
26% vol. Leggenda vuole che, Ratafià derivi dal latino rata fiat ovvero “si decida”, modo di dire allusivo alla bevuta€ 12,90
ACQUA DI TUTTO CEDRO – TASSONI
L’Acqua di tutto Cedro è il liquore storico dell’azienda Tassoni, dal quale nasce la ricetta della celeberrima cedrata. Un gusto€ 19,90
