GIN GIAPPONESE DOUBLE ORANGE – ETSU

Il Japanese Gin Etsu della Distilleria Asahikawa è un gin prodotto con metodi artigianali, a partire da materie prime di altissima qualità come l’acqua purissima delle montagne Taisetsu che viene filtrata a carbone.

Edizione Limitata viene distillato presso la Akita Distillery, nella prefettura di Akita in Giappone nell’isola di Honshu.La prefettura di Akita si trova sulla costa del Mar del Giappone e si estende ad est fino alle montagne Ou, la catena montuosa più lunga del Giappone.

Etsu Double Orange Limited Edition è una versione aromatizzata speciale del famoso gin distillato presso la Akita Distillery, nella prefettura di Akita in Giappone nell’isola di Honshu. Il gin viene realizzato utilizzando botanici tradizionali come la buccia di arancia amara giapponese, le bacche di ginepro, la radice di liquirizia, l’angelica e il coriandolo. Dopo la macerazione, solo il gin viene distillato senza le botaniche, il che consente agli oli di infondere. Solo dopo il processo di distillazione viene aggiunta acqua fresca dalla fonte di montagna, che conferisce a questo gin il suo gusto fresco.

Trasparente con riflessi aranciati. Al naso presenta sentori di Yuzu, arancia e limone. Al palato il gusto di arancia fresca è predominante con una nota delicata di Yuzu. Fresco ed agrumato con un finale lungo e rotondo