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Ginifer Chilli – un gin come nessun altro al mondo. Un piccolo lotto di London Dry, che non potrebbe essere più classico in termini di aroma, se non fosse per un piccolo dettaglio che mostra un po’ di ritardo al palato. Un calore accogliente abbinato al gusto di un peperoncino rosso. Quello che all’inizio ti ricorda una grappa per una brutta festa è un oggetto serio e meravigliosamente unico. I peperoncini vengono macerati in botti di sherry per nove mesi. La maggior parte della capsaicina viene scomposta durante questo processo. Ciò che rimane è un grande naso di peperone rosso appuntito / Piment d’Espelette e una combinazione riuscita con note di ginepro e agrumi. La bottiglia nera profonda si sposa perfettamente con l’immagine di questo gin, che per Ginifer riflette la diversità e l’atmosfera elettrizzante che fa di Johannesburg il crogiolo del Sud Africa.
Vol 43 % – 700 ml
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