LIQUORE GENZIANA SCUPPOZ
Tanto tempo fa, tra i verdi pascoli di Valle Castellana... i pastori notarono che le pecore, sazie dopo il pascolo,
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Distillata a vapore diretto dalle vinacce del vitigno di Prié Blanc in piccoli alambicchi di rame discontinui, la grappa “Blanc de Morgex” si presenta cristallina, con un bouquet con note di fiori bianchi e di uve fresche. All’assaggio risulta elegante e morbida con sentori di mela renetta e ananas.
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Confezione: 1 bottiglia da 500 ml
Vitigno: Prié Blanc autoctono
Note: Il Blanc de Morgex è considerato vitigno autoctono della Valle d’Aosta dove è coltivato sulle pendici del monte Bianco sino a 1.200 metri di quota. Qui si mettono a dimora le viti originarie poiché la fillossera non ha mai intaccato questo vitigno guerriero.
Gradazione alcolica: 42% Vol.
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