PANETTONE NERO SUBLIME
Panettone con gocce di cioccolato di Modica ricoperto da confettura di fragoline di bosco e copertura al cacao, con crema
€ 42,00
€ 49,90
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Il panettone con canditi di arancia di Sicilia e cioccolato è la nuova proposta della collezione Fiasconaro Dolce&Gabbana per il Natale 2025.
L’impasto, soffice e ben alveolato, si distingue per il suo colore scuro grazie all’aggiunta di cacao, che dona una nota intensa e avvolgente al gusto. Al suo interno, l’aroma agrumato e vivace dei canditi di arancia di Sicilia si sposa armoniosamente con la ricchezza del cioccolato a gocce, creando un contrasto equilibrato tra freschezza e golosità. La superficie, priva di glassa, presenta la classica scarpatura a croce, che si apre naturalmente in cottura rivelando il cuore del dolce e conferendogli un aspetto tradizionale.
Un panettone dal carattere deciso, perfetto per chi cerca un’alternativa raffinata ai gusti più convenzionali
| Formato | 1 KG |
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4 disponibili
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Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche 11%, scorza d’arancia candita 9,5% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), gocce di cioccolato 9,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’uovo fresco 5,5%, lievito naturale (farina di frumento, lievito), cacao magro in polvere 2%, miele 1%, sciroppo di zucchero invertito, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi, vaniglia. Può contenere frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, anacardi), lupini, senap
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