
Il panettone Basso è prodotto con lievito madre e farina di grani forti ed elastici, zucchero e tuorli d’uova provenienti da allevamenti italiani a terra, burro francese di centrifuga. Ad arricchire la ricetta vengono aggiunti all’impasto profumatissimi canditi d’arance Navel provenienti da Sibari, pregiati cedri diamante della Calabria, prodotti senza l’impiego di anidride solforosa, uvetta sultanina turca o australiana di primissima qualità. L’esclusivo gusto è completato da aroma naturale di vaniglia, ricavato da bacche della riserva di Mananara in Madagascar (presidio Slow Food®)
Se vuoi provare qualcosa di diverso...


PANETTONE TRADIZIONALE
Panettone con freschi canditi dโarancia e uvetta aromatizzata al vino โMarsala DOPโ e โTerre Siciliane Zibibbo liquoroso IGPโ, incartato a€ 25,00

PANETTONE PESCA e AMARETTI
Per i palati piรน esigenti alla ricerca di gusti nuovi e sapori sofisticati. Un panettone che parte ben riconoscibile con€ 35,00

PANETTONE CLASSICO IN CAPPELLIERA
Panettone classico Giovanni cova con cappellieraFascia di prezzo: da € 25,00 a € 110,00
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PANETTONE CLASSICO IN LATTA
L antica ricetta del Panettone Classico risale alla tradizione milanese, cosรฌ BreraMilano1930 realizza il dolce tipico del Natale rendendone omaggio€ 36,90

IL BRIA RUM e CIOCCOLATO FONDENTE
Rum e cioccolato fondente. Lโincontro perfetto per i golosi. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato€ 33,00

PANETTONE TRADIZIONALE – Marisa
Il rispetto della tradizione ci fa lasciare inalterati gli ingredienti. Amore, passione e dedizione ci portano a esprimerci in questo€ 45,00

IL BRIA MOKANERO
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico a base di caffรจ€ 33,00










