Il panettone Basso è prodotto con lievito madre e farina di grani forti ed elastici, zucchero e tuorli d’uova provenienti da allevamenti italiani a terra, burro francese di centrifuga. Ad arricchire la ricetta vengono aggiunti all’impasto profumatissimi canditi d’arance Navel provenienti da Sibari, pregiati cedri diamante della Calabria, prodotti senza l’impiego di anidride solforosa, uvetta sultanina turca o australiana di primissima qualità. L’esclusivo gusto è completato da aroma naturale di vaniglia, ricavato da bacche della riserva di Mananara in Madagascar (presidio Slow Food®)
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
PANETTONE ORO DI MANNA
Panettone con cioccolato alla gianduia e con crema alla manna da spalmare, ricoperto di cioccolato bianco e mannetti, confezionato a€ 42,90
PANETTONE PANDORATO
Panettone senza uvetta e senza canditi, da spolverare con zucchero a velo, incartato a mano.€ 25,00
PANETTONE AL CIOCCOLATO
Panettone con gocce di cioccolato ricoperto di glassa. Incarto a mano.€ 25,00
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Filippi propone anche il tradizionale “Pan de oro”, Pandoro, chiamato appunto in questo modo per la sua naturale colorazione giallo-dorata.€ 33,00
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Da sempre 100% olio extra vergine di oliva rappresenta il prodotto distintivo della produzione Filippi. Abbiamo completamente eliminato burro e€ 32,00
PANETTONE CLASSICO IN CAPPELLIERA
Panettone classico Giovanni cova con cappellieraFascia di prezzo: da € 25,00 a € 110,00
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PANBRIACONE
Il sapore nuovo delle feste più antiche è quello del Panbriacone. Una combinazione unica e ricercata: soffice nella consistenza, dolce nel€ 23,00
