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Si tratta di uno dei pepi più rari al mondo. Le bacche crescono sui rami più giovani che si trovano da 10 a 20 metri di altezza. Essendo selvatico è assolutamente naturale. Meno piccante del pepe nero, ne conserva la base aromatica tipica ma con un sapore ed un aroma distintivo, con note fruttate, agrumate e floreali
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