PEPERONCINO BIRD’S EYE

Il Bird’s Eye, probabilmente originario delle zone africane, è il peperoncino più diffuso al mondo. Attualmente è anche coltivato in India, in Messico e in Italia.

Piccoli peperoncini della lunghezza massima di 2 cm, rossi e seccati depicciolati.

PICCANTEZZA: 8/10

USO IN CUCINA: Ha una piccantezza pungente e inaspettata per le sue piccole dimensioni. Ottimo da aggiungere a sughi e salse, perfetto per una giusta piccantezza in uno spaghetto aglio, olio e peperoncino.

Provenienza: Africa

Busta da 34 gr