TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE MADAGASCAR 70%

Noalya, Cioccolato Coltivato, è un cioccolato di alta qualità da degustazione e per professionisti. E’ il risultato della trasformazione di preziose fave di cacao, coltivate nella splendida piantagione in Venezuela, situata al confine con la Colombia, o acquistate nelle varie parti del continente dal Sud America all’Asia, passando per i Tropici e l’Equatore.

Noalya garantisce una filiera di produzione cortissima e unica: dopo un lungo viaggio il cacao viene sapientemente lavorato con attenzione e cura delle singole origini all’interno dello stabilimento nel cuore della Toscana. L’arte della tostatura e la cura per ogni singolo passaggio garantiscono una costante qualità e danno vita a delle caratteristiche aromatiche particolari e uniche.

Unique: the unmistakable Madagascar cocoa, with fruity notes of plum, blackberry and sweet final of licorice and pink pepper.

VALORE ENERGETICO2384 kJ – 570 Kcal
GRASSI42,3 g
di cui Saturi26,4 g
CARBOIDRATI38,8 g
di cui Zuccheri28,5 g
PROTEINE7,5 g
SALE0,03 g