TAVOLETTA FONDENTE TRINITARIO 70 % COLOMBIA – DOMORI

 6.50

Un cacao di tipo Trinitario, che porta nel nome il fascino e il mistero dell’antica Teyuna, la “città perduta” degli Indios, riportata alla luce dagli archeologi nel 1976 nella Sierra Nevada de Santa Maria, in Colombia.

Dolcezza e finezza rare, con note di anacardi e un retrogusto di miele, per un cioccolato aromatico e elegante.

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