VIENNESI SINGOLI – Babbi
I Viennesi Classico - wafer con copertura fondente e ripieno di crema Vaniglia
€ 7,50 – € 30,00
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Il Boero di Bodrato viene prodotto utilizzando, come ripieno, la Bella di Garbagna, vale a dire la classica “ciresa” da spirito. Una ciliegia con nocciolo “ubriacata” per diversi mesi nella rappa di Dolcetto d’Ovada, successivamente ricoperta con zucchero di canna e cioccolato.
200 gr
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Copertura: Cioccolato fondente (cacao minimo 58%), pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Ripieno: ciliegia intera con nocciolo alla grappa, zucchero di canna.
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