Oltre ai classici liquori italiani, ne hanno scelto uno tipicamente “veneto” che richiama il loro “caffè corretto”. Il Babà al caffè è arricchito da un liquore ottenuto dall’unione della grappa con il classico caffè della moka. Le note amarognole e la spiccata nota alcolica della grappa, rendono questo Babà un dolce un po’ più maschile, con caratteri più marcati e particolari. Ottimo anche da servire tiepido accompagnato da una meringa italiana