CIOCCOLATO BIANCO CON CARAMELLO SALATO
Il fiore all’occhiello della sperimentazione Gardini fra tradizione e innovazione. L’incontro tra un Sale Dolce unico al mondo ed il
€ 4,90
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Cubotto di cioccolato puro fondente 85%: Pregiate miscele di Cacao Criollo e Forastero dal profumo intenso e penetrante tipico della dominante centro Americana, con una sfumatura torbata. Si fonde con decisiva lentezza, facendo emergere piano piano tutta l’intensità della massa di cacao e la nota lievemente affumicata della particolare lavorazione, senza rilasciare però acidità
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Cubotto di cioccolato puro fondente 85%: Pregiate miscele di Cacao Criollo e Forastero dal profumo intenso e penetrante tipico della dominante centro Americana, con una sfumatura torbata. Si fonde con decisiva lentezza, facendo emergere piano piano tutta l’intensità della massa di cacao e la nota lievemente affumicata della particolare lavorazione, senza rilasciare però acidità.
CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (CACAO: 85% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Massa di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE
Valori nutrizionali
per
100
g
Energia
2498
kj
603
kcal
Grassi
48.4
g
di cui acidi grassi saturi
29
g
Carboidrati
24.2
g
di cui zuccheri
14.4
g
Proteine
11.4
g
Sale
0.21
g
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