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Il Sud America, terre alle quali viene attribuita la nascita del cacao, produce varietà di cacao molto delicati, dal gusto raffinato ed elegante.
I cioccolati mantengono il sapore unico e inconfondibile dei semi di origine, caratterizzati dai sentori di frutta secca tostata e note aromatiche di diversa intensità.
Un viaggio sensoriale che attraversa il Colombia, dolce ed elegante, il Perù dal gusto morbido e deciso con leggeri sentori di frutti rossi, il Brasile fruttato, leggermente agrumato con note di liquirizia, per completare con l’Ecuador, cioccolato di grande personalità, intenso con un meraviglioso finale di note speziate.
La grande intensità aromatica li rende particolari e unici, anche da gustare in abbinamento con distillati e vini liquorosi.
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Cioccolato Extra Fondente 67% Ecuador : Intenso e Speziato
Cioccolato Extra Fondente 65% Brasile: Fruttato e Tostato
Cioccolato Extra Fondente 65% Perù: Deciso e Morbido
Cioccolato Extra Fondente 68% Colombia: Dolce ed Elegante
Pasta di cacao ottenuta da fave di cacao (origine Ecuador, Colombia, Perù, Brasile), zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
PANETTO DI MARZAPANE DI LUBECCA RICOPERTO DI CIOCCOLATO
Panetto di marzapane di Lubecca ricoperto di cioccolato 10 * 4 cm€ 6,90
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Cioccolato fondente extra 70% | 100% Criollo Bianco, delicato e prezioso, da cui il nome Porcelana, è un cacao “Criollo”,€ 10,90
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TAVOLETTA NOUGATINE
Tavoletta di cioccolato fondente al 56% con incastonata al suo interno la granella "Nougatine": nocciola caramellata, presente in percentuale minima€ 5,50
CUBOTTO FONDENTE 60 %
Cubotto di cioccolato puro fondente 60%: Pregiate miscele di cacao dai sentori delicati e avvolgenti. Dolce e inebriante al contempo,Fascia di prezzo: da € 5,50 a € 55,00
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