Ingredienti
Farina di frumento tipo “0”, farina di frumento tipo “1” macinato a pietra, lievito madre (farina di frumento, acqua), burro, uova da allevamento a terra, zucchero semolato, lievito, sale marino.
Prodotto artigianale, qualità garantita:
no OGM, no grassi idrogenati, no coloranti, no conservanti. Ingredienti selezionati 100% naturali.
Conservazione:
luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Temperatura consigliata (15°C–20°C).
Allergeni:
contiene latte e derivati, glutine e uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sesamo, soia.
Valori nutrizionali (100 g):
Carboidrati g 63,8
Fibre g 3,4
Proteine g 11,9
Lipidi g 19,9
Materia secca g 97,3
Zuccheri g 9,2
Valore energetico kJ 1993 /Kcal 475
Sale g 1,3
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