ACQUEVERDI GIN della ALPI – VALDOTAINE
"Acqueverdi" Gin delle Alpi è caratterizzato da una forte mineralità conferita dalla presenza dell’acqua dalla sorgente «acqueverdi». Carattere unico grazie
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Viene ottenuto con ingredienti attentamente selezionati e di eccellente qualità come scorza d’arancia amara verde, radici di angelica e liquirizia, yuzu e coriandolo che vengono lasciati macerare per oltre 24 in distillato di zucchero di canna neutro.
Al naso si apre con note floreali e agrumate di yuzu. Al palato non delude, presentandosi fresco ed equilibrato, con note rinfrescanti di tè verde e yuzu.
Il Gin Etsu ha subito incontrato il favore della critica e degli appassionati grazie ai metodi produttivi “handcrafted” e al suo particolare profilo gusto-olfattivo che lo rende unico in tutto il mondo.
Ottimo se miscelato con una tonica allo yuzu come la Goldberg Yuzu Toni
43 % Vol
70 cl
con astuccio
3 disponibili
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Il Japanese Gin Etsu della Distilleria Asahikawa è un gin prodotto con metodi artigianali, a partire da materie prime di altissima qualità come l’acqua purissima delle montagne Taisetsu che viene filtrata a carbone.
Questo Gin è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diversi botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo YUZU che domina il nostro gin floreale.
Lo Yuzu è un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente.
Naso: floreale e vegetale, note di agrumi con yuzu persistente
Palato: fresco e ben equilibrato, peperoni con sentori di tè e bacche verdi
Finish: pepe Sansho che termina con aromi di Yuzu
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
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