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BOTANICHE UTILIZZATE:
bacche di ginepro / coriandolo / radice di angelica / lavanda
/ cannella / pimento / zenzero / buccia di arancia / buccia di
limone / aghi di abete
SAPORE/FRAGRANZA Delicato ed aromatico con note agrumate
4 disponibili
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Il prodotto è ottenuto dalla macerazione delle 10 botaniche nel distillato di Ginepro. La macerazione avviene a freddo, per mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche ed i sapori delle botaniche selezionate. I tempi di macerazione e le dosi di ogni singola pianta sono le variabili su cui abbiamo maggiormente lavorato per definire la ricetta definitiva.
Il ciclo di lavorazione completo, dura circa 1 mese e termina con la maturazione del prodotto, necessaria per l’affinamento dei sapori e degli odori tipici. Il risultato è un Gin che abbina una parte aromatica (agrumi, note erbacee) alla componente tradizionale data dal Ginepro, elemento caratteristico di questo Distillato Premium
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
GIN SAN GINNARO
Dai toni agrumati, rosso come il sangue, miracolo per il palato Arancio dolce, limone, salvia officinale 40 Vol % 500€ 29,90
ACQUEVERDI GIN della ALPI
"Acqueverdi" Gin delle Alpi è caratterizzato da una forte mineralità conferita dalla presenza dell’acqua dalla sorgente «acqueverdi». Carattere unico grazie€ 45,00
GIN UKIYO JAPANESE YUZU
Il "Japanese Yuzu" è un Gin fresco, agrumato ma relativamente morbido della distilleria Ukiyo Spirits. Nasce da una base di€ 52,90
CROSS KEYS GIN
Rosmarino, camomilla, ginepro e fiori di tiglio sono i quattro ingredienti principali del Cross Keys Classic Gin. L'aroma nordico dell'estate€ 39,90
PORCELAIN SHANGHAI DRY GIN
Porcelain Shanghai Dry Gin viene prodotto a partire da 18 botaniche che includono: bacche di ginepro della Mongolia, bacche di€ 52,90
PORCELAIN SHANGHAI DRY GIN MANDARIN
Porcelain Mandarin Dry Gin viene prodotto a partire dalle stesse 18 botaniche dello Shanghai Dry Gin, che includono: bacche di€ 52,90
GIN SCORRETTO 592 20 cl – SCUPPOZ
Lo abbiamo chiamato “scorretto” per l’aggiunta di particolari botaniche e spezie. Botaniche utilizzate: ginepro, erbe mediterranee, cardamomo, rosmarino, basilico.€ 14,90
