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LIQUORE DI AGRUMI

LIQUORIFICIO ESSENTIAE

€ 18,77

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Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di agrumi bio salentini (arance, limoni e mandarini) raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano.

Diluito con le tisane delle scorze dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.

Dal gusto fortemente agrumato e rinfrescante, grazie all’ inconfondibile e frizzante aroma degli agrumi.

Ottime proprietà digestive.

Formato

50 cl

3 disponibili

Acquisto sicuro

  • Consegna in: 24-48 ore

Un liquore nato dall’infusione a freddo di scorze fresche di agrumi bio salentini (arance, limoni e mandarini) raccolti nel periodo di maturazione e sbucciati a mano.

Diluito con le tisane delle scorze dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.

Dal gusto fortemente agrumato e rinfrescante, grazie all’ inconfondibile e frizzante aroma degli agrumi.

Ottime proprietà digestive.

Abbinamenti:

  • come digestivo a fine pasto a 5° servito in un bicchiere da liquore;
  • per cuocere piatti di pesce o carni bianche;
  • in gocce o vaporizzato nei cocktails e negli aperitivi per conferire un aroma agrumato e rinfrescante.

Metodo di filtraggio: panno di lino.

Eventuali sedimenti sono provocati dal filtraggio completamente manuale.

Da servire preferibilmente freddo, agitandolo prima dell’uso.

Info:

  • Periodo di raccolta: dicembre/marzo.
  • 0 coloranti, addensanti o additivi.
  • Colore: arancione.
  • 10% zucchero grezzo italiano.
  • 50% diluito con tisane.
  • 1 mese tempo di preparazione.
  • 5 mesi tempo di stagionatura in acciaio.
  • 30° grado alcolico.

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