MIELE DI ARANCIO
In un’ipotetica classifica dei mieli uniflorali italiani, il miele di arancio è secondo soltanto al miele di acacia per notorietà
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Il termine asfodelo deriva dal greco e significa letteralmente “valle di ciò che non è ridotto in cenere”. Gli asodeli infatti, pur crescendo in zone particolrmante sottoposte a incendi, non vanno in fiamme. Per gli antichi Greci e Romani era una pianta sacra e simboleggiava la resurrezione dei defunti ed era usata per decorare le tombe. Odore: Vegetale, leggermente pungente. Sapore: Di fieno, di zucchero filato con caratteristiche tra il floreale e il vegetale.
250 gr
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ideale per la prima colazione, nelle tisane e nel caffè, ottimo in abbinamento a formaggi sia freschi che stagionati, consigliato per le marinature di pesce
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
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