Il cacao trinitario è un cacao aromatico. Rappresenta circa l’8% del raccolto globale. Trinitario è un ibrido di cacao Criollo e Forastero, che combina alcune delle caratteristiche aromatiche e sensoriali del primo con il vigore e le alte rese del secondo.
Paese e regione di origine: Kilombero Valley nella regione del Morogoro. A circa dieci ore di auto dalla città principale di Dar es Salaam, le operazioni hanno sede nel villaggio di Mbingu al confine con il bellissimo Parco Nazionale del Monte Udzungwa.
Ingredienti : Granella di Cacao Tanzania, Zucchero di Canna. Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio.
Peso: 50g.
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