ZABAIONE BIO al PASSITO
Zabaione al passito L’Azienda Agricola Claudio Olivero alleva galline ovaiole nella campagna di Cuneo, con attenzione al benessere animale e
€ 32,00
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Il babà, popolare emblema della pasticceria napoletana, ha origini molto antiche. è lasciato lievitare in uno stampo a forma di tronco di cono e cotto in forno ad alte temperature; assume il colore ambrato e la caratteristica forma a “fungo”. Gli alimenti tipici della Penisola Sorrentina si uniscono per creare l’unione perfetta: il babà e il limoncello, il dolce doppiamente napoletano.
| Formato | 300 gr |
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- Ingredienti babà: farina 00, margarina vegetale, uova, zucchero, sale, lievito, aromi naturali.
- Ingredienti sciroppo: alcool idrato, zucchero, scorzette di limoni
Ingredienti Preparato per limoncello 14% vol. 66% (alcol etilico, zucchero, scorza di limone), pasta lievitata 34%, farina di frumento, uova, burro, zucchero, sale, lievito naturale. Può contenere tracce di (arachidi, soia, frutta a guscio). Valori nutrizionali medi per 100 g/ml Energia 1.412 kJ / 338 kcal Grassi 16 g di cui saturi 10 g Carboidrati 36 g di cui zuccheri 10 g Fibre 0 g Proteine 10 g Sale 0,8 g
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