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La pasticceria Marabissi di Siena è famosa per i suoi dolci tradizionali, ma grazie alla loro maestria anche dei semplici biscotti diventano una vera poesia. Questa variante ha un sapore particolarmente natalizio perché combina una classica pasta frolla al burro con gocce di cioccolato, arancia e cannella. Una vera delizia da gustare con il tè o il caffè.
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Descrizione
Da tre generazioni, Marabissi è sinonimo di passione dell’arte pasticcera italiana tradizionale.
La storia di Marabissi è iniziata più di sessanta anni fa con i cantucci toscani preparati secondo l’antica ricetta delle signora Jole.
I 60 anni di Marabissi sono i 60 anni di appassionato lavoro dei suoi collaboratori che ogni giorno, con la cura e la dedizione di sempre, puntano al meglio.
Ingredienti: arina di FRUMENTO, burro (LATTE), zucchero di canna, UOVO, cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia), zucchero, arancio disidratato 2,3%, cannella 0,5%, agente lievitante: baking (difosfato disodico, bicarbonato di sodio, amido di FRUMENTO), sale marino, aroma naturale arancia, vanigilia.
Ecco una stima dettagliata per 100g, basata su prodotti simili di Marabissi:
- Energia: 417-418 kcal / 1746-1750 kJ
- Grassi: 19 g
- di cui saturi: 11 g
- Carboidrati: 57-59 g
- Zuccheri: Circa 27 g (sebbene non sempre riportati, sono presenti negli ingredienti)
- Proteine: 6.1 g
- Fibre: 1.2 g (in alcuni prodotti)
- Sale: 0.5 g (in alcuni prodotti)
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
