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Questa speciale colomba Filippi con gocce di cioccolato fondente Vidamà della Costa d’Avorio e gustosi pezzetti di pera candita è un perfetto equilibrio tra il sapore deciso del cioccolato e la dolcezza della frutta.
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Descrizione
Ingredienti della pasta (85%): Farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d’UOVO fresco di galline allevate all’aperto , pere candite (pere sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) 14,2%, zucchero, gocce di cioccolato 7% (caco min44%, pasta di cacao, burro di cacao, Emulsionante:lecitina di SOIA) zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele italiano,LATTE fresco, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).
Prodotto in stabilimento in cui si lavora anche frutta a guscio.
Ingredienti della glassa (15%): zucchero, albume d’UOVO fersco da galline allevate all’aperto, MANDORLE, farina di MANDORLE, olio di oliva, farina di amis, amido di riso.
Prodotto in uno stabilimento in cui si lavora anche frutta a guscio.
Valori nutrizionali per 100gr:
Energia 1664/398 Kcal, Grassi 21,4g di cui acidi garssi saturi 10,6g, Carboidarti 45,3g di cui zuccheri 15,8g, Proteine 5,3g, Sale 0,23g.
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