
SENATORE CAPPELLI BIO 100% ITALIANO
Il grano duro “Senatore Cappelli” è una varietà autunnale selezionata nel 1915 dall’agronomo genetista Nazareno Strampelli, che ebbe in quegli anni un grande successo in virtù della sua larga adattabilità, rusticità ed eccellente qualità delle sue semole, ottime per la pastificazione.
Consigliata per riscoprire i sapori tipici della cucina semplice e genuina di un tempo, la pasta di semola biologica “Senatore Cappelli” di Rustichella d’Abruzzo è un prodotto di eccellenza tanto nel gusto quanto nella selezione delle materie prime.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
VIRTU’ RUSTICHELLA
Questo formato di pasta “mista” artigianale nasce e si sviluppa nella terra d’Abruzzo, in particolare a Teramo, dove già nel€ 4,90
PENNE RUSTICHE PRIMOGRANO
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. 100% grano duro abruzzese Tempo di cottura: 7-9 minuti.€ 4,90
ORECCHIETTE – SENATORE CAPELLI BIO
Ingredienti: Semola di grano duro senatore cappelli biologica, acqua. Tempo di cottura: 13-16 minuti.€ 4,90
RISOTTO NERO INTEGRALE – Cordero
Il Riso Nero, il più esclusivo e originale dei risi, perfetto in insalata e con il pesce. 500 gr€ 4,90
RISO VIALONE NANO – DE TACCHI
Riso Vialone Nano Tradizionale Presidio Slow Food 500g in atmosfera protettiva€ 6,80
ANELLETTI
Originario della Sicilia, questo formato di pasta artigianale dalla forma di piccoli anelli viene preparato come Timballo “alla Palermitana” (uno€ 4,90
RISOTTO CARNAROLI ALL’ORTICA
Risotto carnaroli della Lomellina all'ortica - NON PRECOTTO 300 gr€ 9,90