€ 34,90
Aggiungi alla whishlist
Con il gin 135 East Hyogo Dry Gin, il Giappone, con la Kaikyo Distillery nella città di Akashi nella prefettura di Hyogo, ha sicuramente portato a galla un prodotto davvero ottimo, un vero e proprio small batch dry gin distillato utilizzando botaniche tipiche sia del Giappone che della tradizione inglese di London Dry Gin. L’ispirazione di questo aspetto fondamentale nella produzione di questo gin, fu data dal periodo Taisho, in cui la cultura orientale si fuse con quella occidentale. Ciò viene mosso anche dalla forte passione che la Kaikyo Distillery ha per la scoperta di ciò che c’è oltre i confini.
In questo modo, il gin ottenuto risulta essere la combinazione perfetta, complessa e armonica di un’espressione culturale come quella giapponese, in grado di regalare forti emozioni. Il nome di questo gin deriva dal 135esimo meridiano che passa attraverso la città di Akashi. La tecnica utilizzata prevede una distillazione sottovuoto che permette di preservare il più possibile e nel miglior modo tutti gli aromi e le note olfattive di ogni ingrediente.
70 cl
Esaurito
Acquisto sicuro
Spedizione gratuita oltre 99,00 €
Consegna in: 24-48 ore
| Regione: | Giappone |
|---|---|
| Tipologia: | Gin Dry |
| Ingredienti: | Cereali con Botaniche come Angelica, Coriandolo, Ginepro, Sencha, Yuzu, Shiso leaf, Ume, Sansho pepper |
| Colore: | Trasparente luminoso |
| Profumo: | Potente aroma floreale su sentori di agrumi |
| Gusto: | Sensazione setosa ed equilibrata in bocca, che combina note di agrumi, amare e floreali, mentre il pepe sansho gli conferisce un finale caldo e pepa |
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
GIN SCORRETTO
Botaniche utilizzate: ginepro, erbe mediterranee, cardamomo, rosmarino, basilico.€ 39,90
GIN ITALIANO VAL DI SUSA
Il Gin S.S. 24 è un gin profumatissimo, prodotto con una distillazione di 15 erbe (tra cui artemisia, timo serpillo, china, angelica, genziana,€ 34,90
PORCELAIN SHANGHAI DRY GIN
Porcelain Shanghai Dry Gin viene prodotto a partire da 18 botaniche che includono: bacche di ginepro della Mongolia, bacche di€ 52,90
PORCELAIN SHANGHAI DRY GIN MANDARIN
Porcelain Mandarin Dry Gin viene prodotto a partire dalle stesse 18 botaniche dello Shanghai Dry Gin, che includono: bacche di€ 52,90
GIN ALPINO – ALPESTRE
In questo Gin Alpino l'anima più autentica di Alpestre si unisce al classico London Dry: il risultato è un distillato€ 33,90
GIN SCORRETTO 592 20 cl – SCUPPOZ
Lo abbiamo chiamato “scorretto” per l’aggiunta di particolari botaniche e spezie. Botaniche utilizzate: ginepro, erbe mediterranee, cardamomo, rosmarino, basilico.€ 14,90
GIN ATLANTIDE – Distilleria Mezzanotte
L’eleganza del London Dry Gin incontra la tecnologia della distillazione sottovuoto a bassa temperatura che consente di lavorare le botaniche più delicate e sensibili al calore preservandone le caratteristiche organolettiche senza alterazioni. 8€ 47,00
