MIELE DI MENTA
Il miele di menta ha un sapore fresco e un aroma intenso. Le api rimangono a contatto con i fiori
€ 8,90
€ 8,90
Aggiungi alla whishlist
Miele di mandarino
Periodo di raccolta: Aprile
Zona di raccolta: Calabria
Consistenza: Cremosa con cristalli fini
Colore: Giallo paglierino da liquido, da beige chiaro ad avorio da cristallizzato
Sapore: Delicato e floreale, con note fruttate che ricordano frutti esotici
250 gr
4 disponibili
Acquisto sicuro
Spedizione gratuita oltre 99,00 €
Consegna in: 24-48 ore
Il miele di Mandarino viene prodotto in Calabria, prevalentemente nella piana di Sibari dove, accanto a vaste estensioni di aranceti, si possono trovare anche coltivazioni di clementine abbastanza estese tali da permettere una raccolta di miele uniflorale di mandarino.
Questo miele è di colore chiaro con sfumature che vanno dal giallo molto tenue al bianco avorio quando è solido. Cristallizza rapidamente assumendo una consistenza naturalmente cremosa e molto apprezzata dal palato. L’aroma è delicato e fresco, il gusto è fruttato e floreale.
dal punto di vista analitico è difficilmente differenziabile il granulo polline del mandarino da quello dell’arancio e degli altri agrumi. Anche dal punto di vista organolettico questi mieli risultano molto simili. Per questo motivo l’unica distinzione possibile deriva dalla zona di produzione. Probabilmente l’unica zona dove si può produrre un miele di mandarino puro è la Piana di Sibari dove è particolarmente diffusa è la coltivazione di clementine
Si abbina a formaggi meglio se non troppo stagionati.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
MIELE DI CASTAGNO BIO
Prodotto nelle zone di media montagna, il miele di castagno ha consistenza piuttosto liquida, colore marrone-ambrato più o meno scuro, brillante. È€ 7,90
MIELE DI EUCALIPTO
Il miele di eucalipto viene prodotto principalmente da due distinte specie di pianta: l’Eucalyptus Camaldulensis (che fiorisce in Luglio-Agosto) e€ 12,90
MIELE DI LAVANDA 250 gr
Indicato per dolci tipo crostate, si abbina al pane integrale, ai dessert. Ottimo in abbinamento a formaggi freschi.€ 8,90
MIELE DI CORBEZZOLO BIO
ricchissimo di antiossidanti, soprattutto polifenoli e flavonoidi, ed è un importante antinfiammatorio, ottimo alleato per contrastare tosse, mal di gola€ 15,90
MIELE ACACIA BIOLOGICO
E' molto utile per l'apparato gastrointestinale e per lo stomaco, con proprietà antibatteriche e antinfiammatorie€ 10,90
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
MIELE DI MANUKA MGO 250+
Il miele di Manuka è un vero e proprio superfood. Il cremoso miele di fiori dal profumo speziato e aromatico€ 39,90
