Esterno: guscio di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Aroma: vaniglia. Cacao minimo 61%)
Ripieno: zucchero, glucosio, purè di lampone (50%), burro, emulsionante: lecitina di soia, burro di cacao.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
CIOCCOLATO BIANCO CON CARAMELLO SALATO
Il fiore all’occhiello della sperimentazione Gardini fra tradizione e innovazione. L’incontro tra un Sale Dolce unico al mondo ed il€ 4,90
TAVOLETTA FONDENTE 70%
Le più classiche delle tavolette di cioccolato: i blend. Miscele di pregiate provenienze di cacao che noi di Gardini selezioniamo€ 5,50
TAVOLETTA MARACAIBO 75%
Cioccolato monorigine realizzato con fave di cacao provenienti dalle piantagioni riscoperte di “Sur del Lago” Maracaibo in Venezuela. Da gustare€ 7,90
TAVOLETTA TOSCANO BLACK 70%
Blend di fave di cacao Trinitario e Criollo; note di tabacco, malto tostato e legno di cedro; da abbinare con€ 5,50
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Tavoletta di cioccolato al latte con croccanti Nocciole Piemonte IGP intere in percentuale minima del 30%. 95 gr€ 5,50
TARTUFONE al RHUM
Cioccolato finissimo e un ricco bouquet di aromi incontrano il piacere della mandorla caramellata e il morbido ripieno al gusto
