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La senape di Digione è una senape molto forte, rinomata a livello internazionale. È fabbricata come una volta, con la macina di pietra dalla Moutarderie Fallot a partire dai grani di senape e dall’aceto. In questa versione è profumata dal pepe verde che gli dà un sapore ancora più forte.
Si accompagna a tutte le carni, unita alla maionese o alle altre salse all’aceto.
| Formato | 100 gr |
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Water, mustard seeds, vinegar, salt, preservative: potassium metabisulphite, acidity regulator: citric acid, flavorings.
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