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Per questo cioccolato è stata scelta una combinazione del 50% di cacao e peperoncino per completare la dolcezza dello zucchero e la piccantezza del peperoncino con note intense di buon cioccolato fondente. Un gusto che accende i sensi.
100 gr
| Proprietà | Senza glutine, Vegano |
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6 disponibili
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Il cioccolato di Modica IGP si distingue per una serie di caratteristiche uniche che lo rendono un prodotto pregiato e unico. In primo luogo, la sua produzione a fred avviene senza l’aggiunta di burro e latte, secondo una tradizione antica e particolare. Questo modo di lavorazione conferisce al cioccolato di Modica IGP una consistenza granulosa e croccante, che si dissolve lentamente in bocca, offrendo un’esperienza sensoriale senza precedenti. Inoltre, il cioccolato di Modica IGP vanta un sapore intenso e deciso, frutto dell’utilizzo di ingredienti di alta qualità, come il cacao proveniente da i migliori produttori e lo zucchero di canna. Grazie alla sua storia millenaria e alle tecniche tramandate di generazione in generazione, il cioccolato di Modica IGP rappresenta una prelibatezza gastronomica che incarna l’autenticità e il gusto del meraviglioso territorio della Sicilia.
Pasta di cacao, Zucchero di Canna, Peperoncino macinato 0,2 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchi, Mandorle, Nocciole, Noc
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