
La scelta per questa ricetta è una cipolla estiva, tagliata a spicchi, preparata con un procedimento esclusivo e arricchita con mirtilli rossi disidratati, che ne esaltano il sapore e rendono originale la presentazione.
Eccellente l’accostamento a carni bianche e pesci con lisca.
Cipolle, olio di girasole alto oleico, olio extravergine di oliva, mirtillo rosso [mirtillo, zucchero, olio di girasole, stabilizzante E509, acidificante E330 (acido citrico), conservante E202 (sorbato di potassio)], aceto di vino (solfiti), zucchero, sale.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...


CAVOLI NOSTRI IN OLIO EVO
Un assortimento di cavoli misti in pregiato olio EVO Croccante e saporito è ideale per salumi, formaggi stagionati, pesce grigliato€ 11,90

PORCINI TAGLIATI TESTA NERA
I funghi vengono solo cotti a vapore, per non alterarne il sapore e mantenerne le proprieta' 280 gr€ 19,90

PORCINI INTERI VASO 280 gr
I funghi vengono solo cotti a vapore, per non alterarne il sapore e mantenerne le proprietà organolettiche. 280 gr€ 19,90

SALSA VERDE
Ideale accompagnamento al classico bollito misto piemontese. Perfetta anche con la carne alla griglia o allo spiedo. Provatela per realizzare€ 6,50

CREMA DI MARRONI – Barbieri
Nessun aroma aggiunto, neanche vaniglia: la dolcezza, il sapore, la differenza sono all’origine, nella qualità dei frutti scelti. 380 gr€ 8,50

FILETTI DI SGOMBRO IN OLIO DI OLIVA 195 gr – CALLIPO
I Filetti di Sgombro sono prodotti con un procedimento interamente manuale e con una lavorazione esclusivamente dal fresco. Teneri e€ 8,90

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