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TAGLIOLINI AL TARTUFO
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Ingredienti: Semola di grano duro senatore cappelli biologica, acqua.
Tempo di cottura: 9 – 11 minuti.
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Descrizione
SENATORE CAPPELLI BIO 100% ITALIANO
Il grano duro “Senatore Cappelli” è una varietà autunnale selezionata nel 1915 dall’agronomo genetista Nazareno Strampelli, che ebbe in quegli anni un grande successo in virtù della sua larga adattabilità, rusticità ed eccellente qualità delle sue semole, ottime per la pastificazione.
Consigliata per riscoprire i sapori tipici della cucina semplice e genuina di un tempo, la pasta di semola biologica “Senatore Cappelli” di Rustichella d’Abruzzo è un prodotto di eccellenza tanto nel gusto quanto nella selezione delle materie prime.
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