MIELE DI CASTAGNO BIO
Prodotto nelle zone di media montagna, il miele di castagno ha consistenza piuttosto liquida, colore marrone-ambrato più o meno scuro, brillante. È
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Il nome della pianta deriva dalla credenza che Achille, dietro consiglio di Venere, durante l’assedio di Troia avesse usato le foglie di questa pianta per curare le ferite di Telefo. Sapore: Mediamente dolce, ricco e speziato, leggermente piccante.
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Abbinamento: La nota speziata e leggermente piccante lo rende perfetto in abbinamento a formaggi stagionati e semi stagionati. Consigliato anche su carne alla griglia e arrosti
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
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