MIELE DI ROSMARINO
l miele di rosmarino è un miele tipicamente mediterraneo dal tenue sapore caratteristico del fiore. Il suo colore è ambra
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Il miele di menta ha un sapore fresco e un aroma intenso.
Le api rimangono a contatto con i fiori per tutto il periodo della fioritura (circa un mese), influenzando l’aspetto e l’aroma del miele.
Allo stato liquido assume un colore quasi rossastro, mentre allo stato solido tende dal bianco al beige.
Il processo di cristallizzazione avviene alcuni mesi dopo la raccolta e si presenta sotto forma di cristalli fini o medi. .
Grazie alla menta, l’odore del miele è molto intenso, così come il sapore, poco dolce e molto forte, con un retrogusto quasi acido.
Questo miele ha eccezionali proprietà lenitive e toniche grazie all’alto contenuto di vitamina C.
| Formato | 250 gr |
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È un’ottima fonte di energia, utile in caso di affaticamento, per il benessere psicofisico di anziani, bambini, sportivi e convalescenti. In generale, è quindi un miele utile per combattere ansia o stress e agisce anche come digestivo naturale. Grazie alle sue proprietà antiossidanti, è in grado di migliorare l’aspetto della pelle, conferirle maggiore elasticità, ridurre le infiammazioni e favorire e accelerare il processo di guarigione.
È molto importante nel trattamento di lievi stati influenzali e aiuta ad alleviare la tosse grazie alle sue proprietà antibiotiche e antibatteriche.
Il miele di menta è adatto a dolcificare bevande calde come tè e tisane, ma anche bevande fredde come succhi e gelati. È ideale come crema da spalmare per una colazione sana e nutriente o come accompagnamento a formaggi freschi affettati, ad esempio il pecorino.
Ingredienti: 100% miele di fiori di menta (paese d’origine: Italia).
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