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Un autentico concentrato di colori, energia e profumi naturali per questo Speciale Granfrutta Filippi. Morbidi filetti di limone e di arance Washington di Sicilia, albicocche e succose amarene intere. I frutti vengono canditi interi in un lento processo di canditura che dura parecchie settimane perché avviene nel rispetto dei tempi naturale della frutta, diversi a seconda della tipologia.
Un panettone Filippi particolarmente soffice e dall’aroma naturalmente super-fruttato!
Ognuno dei Panettoni Artigianali Filippi è preparato secondo tradizione, ci vogliono tre giorni per ottenere un panettone fatto a regola d’arte, ma non solo: il personale del laboratorio deve tener conto dei cambiamenti climatici, che causano variazioni di umidità e temperatura all’interno dello stesso, e intervenire per ricreare l’ambiente ideale per i nostri lievitati. Il lavoro manuale è fondamentale per poter sfornare deliziosi dolci natalizi.
| Formato | 1 KG |
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Esaurito
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Consegna in: 24-48 ore
Ingredienti: farina di GRANO, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate a terra e all’aperto, zucchero di canna, scorze
d’arancia candite a filetti 7,5% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio,zucchero), scorze di limone candite a filetti 7,5% (scorze di limone,
sciroppo di glucosio, zucchero), amarene candite 6,2% (amarene,sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante: acido citrico), cubetti di albicocca canditi 6,2% (cubetti di albicocca, sciroppo di glucosio,zucchero), acqua, lievito naturale (farina di frumento, acqua), miele
Italiano,LATTE fresco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).
Prodotto in uno stabilimento in cui si lavora anche altra frutta secca a guscio e soia.
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