RISOTTO CACIO e PEPE
Solo il miglior riso carnaroli , senza glutammato con l’aggiunta di cacio e pepe, per un risotto che reinterpreta la
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Perle di patate realizzate con il 5% in più di semola di grano duro rispetto alla ricetta tradizionale, che conferisce una migliore texture allo perla rendendola ancora più morbida e corposa. Consigliamo l’abbinamento con tutti i sughi bianchi e rossi Rustichella d’Abruzzo, accompagnati da un filo di Olio Extra Vergine d’Oliva INTOSSO Rustichella a crudo.
| Formato | 500 gr |
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Ingredienti: Patate reidratate 70% (acqua, fiocchi di patate), farina di grano tenero tipo “00”, fecola di patate, semola di grano duro 5%, farina di riso, sale. Correttore di acidità: acido lattico. Conservante: acido sorbico, aroma naturale.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
SFOGLIA PER LASAGNE
Prodotti con farine di grano tenero e semole dei mulini delle Langhe e uova selezionate, la Sfoglia Tradizione in LangaTORTIGLIONI DI GRANO SARACENO
Contrariamente a quello che il nome farebbe pensare, il Grano Saraceno non è un cereale ma una pianta erbacea annuale,PENNE RUSTICHE PRIMOGRANO
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. 100% grano duro abruzzese Tempo di cottura: 7-9 minuti.SPAGHETTI – SENATORE CAPELLI BIO
Ingredienti: Semola di grano duro senatore cappelli biologica, acqua. Tempo di cottura: 9 -11 minuti.SPAGHETTONE DEL LEONE
Formato esclusivo di Rustichella d’Abruzzo realizzato con le migliori selezioni di grano duro, lo “Spaghettone del Leone” presenta una sezione
