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RAGU’ DI CHIANINA IGP

ALPE MAGNA

€ 10,90

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Esplora l’Eccellenza della Carne Chianina IGP Il Ragù Bianco di Chianina IGP di Alpe Magna  è un’autentica delizia culinaria che ti porta direttamente nelle terre dell’appennino centrale. Realizzato con carne bovina di razza chianina “vitellone bianco dell’appennino centrale IGP”, questo ragù è un’eccellenza della tradizione culinaria italiana.

Formato

190 gr

Esaurito

Acquisto sicuro

  • Consegna in: 24-48 ore

Ingredienti

Carne chianina “vitellone bianco dell’appennino centrale IGP” 58%, vino bianco trentino (solfiti), verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), pancetta suino 9%, olio EVO italiano, sale marino, alloro, pepe, rosmarino.

Abbinamenti

Realizzato a mano esaltando le caratteristiche delle carni magre delicate e ricche di proteine tipiche, in abbinamento a verdura fresca e una nota di alloro e rosmarino. La ricetta risulta delicata e piacevole anche ai più piccoli, si esalta con ogni tipo di pasta e abbinamento.

Spaghetti alla chitarra
Chianti Classico, Rosso di Montalcino
Valori nutrizionali

Per 100 grammi:

  • Valore energetico 993 kJ / 239 kcal
  • Grassi 18,6 g
    di cui acidi grassi saturi 6,2 g
  • Carboidrati 1,4 g
    di cui zuccheri 1,4 g
  • Proteine 16,5 g
  • Sale 1,9 g

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