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SUGO ORTICHE E PANCETTA

ALPE MAGNA

€ 8,90

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Il tono aspro dei germogli dell’ortica dal colore verde spiccato si abbina alla dolcezza della pancetta affumicata a pezzettoni in una besciamella salata per creare un connubio di sapore fresco e aromatico.

 

Formato

180 gr

3 disponibili

Acquisto sicuro

  • Consegna in: 24-48 ore

Ingredienti

Latte fresco, ortica 20%, pancetta affumicata 18% (carne suino, sale, zucchero, spezie, aromi), cipolle fresche, olio EVO italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, sale marino, aglio fresco, pepe, alloro.

Abbinamenti

Ideale abbinato a primi piatti con pasta corta e rugosa, trova perfetto utilizzo anche come ingrediente in torte salate, pasticci o servito tiepido su un crostone di pane tostato. Scaldare con un po’ di olio EVO o acqua di cottura.

Chicche di patate
Lambrusco di Sorbara Frappato
Valori nutrizionali

Per 100 grammi:

  • Valore energetico 1037 kJ / 251 kcal
  • Grassi 25 g
    di cui acidi grassi saturi 7,5 g
  • Carboidrati 2,9 g
    di cui zuccheri 2,9 g
  • Proteine 3,7 g
  • Sale 1,3 g

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