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SUGO SPECK E FINFERLI

ALPE MAGNA

€ 8,90

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Questo sugo cremoso ha un sapore piuttosto delicato ma allo stesso tempo corposo. Speck stagionato tagliato a listelli e profumati finferli interi, cotti delicatamente con latte intero fresco e cipolle. Il risultato è un sugo dalla consistenza meravigliosamente cremosa e un sapore intenso. Si sposa perfettamente con gnocchi, pasta corta o lunga e anche semplicemente su crostini di pane tostato come goloso finger food.

Formato

180 gr

4 disponibili

Acquisto sicuro

  • Consegna in: 24-48 ore

Ingredienti

Latte fresco, cipolla fresca, speck 10% (carne di suino, sale, destrosio, spezie), pancetta affumicata (carne di suino, sale, zucchero, spezie, aromi), olio EVO italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, finferli 2%, sale marino, aglio fresco, alloro.

Abbinamenti

Il sugo speck e finferli si abbina a pasta sia corta che lunga o sul pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.

Spatzle
Marzemino
Valori nutrizionali

Per 100 grammi:

  • Valore energetico 919 kJ / 221 kcal
  • Grassi 15,3 g
    di cui acidi grassi saturi 30,6 g
  • Carboidrati 11,8 g
    di cui zuccheri 3,0 g
  • Proteine 8,9 g
  • Sale 1,53 g

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