TERRINA di CERVO
«Tradizione e modernità» è il motto di Jean Brunet, titolare di questa azienda situata nella regione francese degli Alti Pirenei,
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Astuccio in cartone contenente 3 Specialità al tartufo. Assortimento: Crema al tartufo bianco, Salsa tartufata, Sale con tartufo)
| Formato | 250 gr |
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CREMA DI TARTUFO BIANCO: Latte, Panna, Burro, Formaggio Grana, Tartufo bianco 5% (Tuber magnatum pico), Olio extravergine di oliva, Aroma di tartufo bianco, Sale, Farina di Grano. SALSA TARTUFATA: Funghi coltivati (Agaricus bisporus), Olive, Olio exravergine di oliva, Tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt.) 3%, Capperi, Acciughe, Aroma, Sale. SALE AL TARTUFO: Sale fino grigio di Guerande 99%, Tartufo d’estate (Tuber aestivum vitt.) liofilizzato 1% (che equivale a 5% di tartufo fresco), Aroma.
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