Farina di grano tenero, sciroppo alcolico (alc. 14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, vino rosso 10%, aromi naturali), pesca candita 18% (zucchero, pesche, sciroppo di glucosio da grano), zucchero, burro (latte), uova pastorizzate da allevamento a terra , lievito naturale, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti