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Se sapientemente abbinato, il Trinidad Scorpion Yellow, è uno dei migliori peperoncini da utilizzare in cucina per esaltare i piatti dai profumi tropicali. Il gusto di questa varietà di peperoncino è molto aromatico, e non si fa fatica a distinguere chiare note di frutta.
Rappresenta la variante di colore giallo del classico Trinidad Scorpion Red. Entrambi, come si può intuire dal nome, provenienti dalla zona di Trinidad. L’estrema piccantezza, la forma sferica e rugosa e la coda appena accennata che ricorda il pungiglione di uno scorpione sono caratteristiche comuni a questa varietà di peperoncino.
Trinidad Scorpion Yellow è il creativo, dal carattere imprevedibile ed originale, dal gusto fruttato e da una piccantezza mai banale. Fantasioso e al tempo stesso sensibile, il creativo esalta l’originalità di ogni ricetta per portare in cucina un pizzico di creatività.
SAPORE: fresco/fruttato
ABBINAMENTI: sughi bianchi e piatti vegetariani
PICCANTEZZA 4/5
Formato | 20 ml |
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2 disponibili
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Coltivano secondo criteri biologici le varietà di peperoncino più piccanti al mondo e li trasformiamo in laboratori all’avanguardia mantenendo fede al carattere che sprigionano.
Habanero Orange, Habanero Chocolate, Trinidad Scorpion Yellow e Carolina Reaper.
Quattro varietà di peperoncini che danno vita ad altrettante varietà di oli piccanti dalle fantastiche colorazioni, ottenute senza alcun tipo di conservanti e coloranti; ognuno con la sua personalità ed intensità di piccantezza.
Un packaging sostenibile grazie al pratico contagocce, in grado di evitare gli sprechi, e alla chiusura in alluminio che lo rende totalmente plastic free
Ingredienti Trinidad Scorpion Yellow : Olio di semi di girasole, peperoncino Trinidad Scorpion Yellow, sale
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