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Chuao prende il suo nome dalla regione venezuelana in cui cresce l’omonimo cacao, una delle varietà più rare al mondo. Si tratta di un criollo primitivo, nato dall’incrocio di diverse cultivar naturalmente evolutesi nel corso dei secoli in questo territorio, che conferisce al cioccolato un gusto deciso, rotondo e appagante.
| Formato | 50 gr |
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Sentori di frutti rossi, cacao e miele
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
FRUTTA RICOPERTA di CIOCCOLATO FONDENTE
Chi ama la frutta candita non può rinunciare alle scorze di arancia e limone di Bodrato, un'azienda piemontese che utilizzaFascia di prezzo: da € 17,90 a € 24,90
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TAVOLETTA PORCELANA EXTRA FONDENTE 70%
Cioccolato fondente extra 70% | 100% Criollo Bianco, delicato e prezioso, da cui il nome Porcelana, è un cacao “Criollo”,€ 10,90
TAVOLETTA CRU ECUADOR 77 % – Amedei
I Cru provengono da singole aree di produzione e come l’uva che nasce sotto un particolare sole e da un€ 5,90
TAVOLETTA TOSCANO BLACK 70%
Blend di fave di cacao Trinitario e Criollo; note di tabacco, malto tostato e legno di cedro; da abbinare con€ 5,50
TAVOLETTA TOSCANO BLACK 100 %
La prima massa di cacao Amedei, Toscano Black 100 è un blend rotondo con un’acidità ben bilanciata dagli aromi secondari,€ 5,90
TAVOLETTA NOUGATINE
Tavoletta di cioccolato fondente al 56% con incastonata al suo interno la granella "Nougatine": nocciola caramellata, presente in percentuale minima€ 5,50
CUBOTTO FONDENTE 60 %
Cubotto di cioccolato puro fondente 60%: Pregiate miscele di cacao dai sentori delicati e avvolgenti. Dolce e inebriante al contempo,Fascia di prezzo: da € 5,50 a € 55,00
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