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Cioccolato fondente extra 70% | 100% Criollo
Bianco, delicato e prezioso, da cui il nome Porcelana, è un cacao “Criollo”, cioè geneticamente puro, prodotto in soli 3.000 chili all’anno. Amedei ha l’onore di poterlo coltivare e lavorare trasformandolo nel più incredibile, aromatico, rotondo e armonico dei sapori che il vocabolario del cioccolato conosca.
| Formato | 50 gr |
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SENTORI DI MANDORLA TOSTATA E ALLORO.
Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 70%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
Se vuoi provare qualcosa di diverso...
CIOCCOLATO BIANCA CON PISTACCHI E SALE
Il fiore all’occhiello della sperimentazione Gardini fra tradizione e innovazione. Il contrasto con un Sale Dolce unico al mondo esalta€ 4,90
TAVOLETTA FONDENTE 70%
Le più classiche delle tavolette di cioccolato: i blend. Miscele di pregiate provenienze di cacao che noi di Gardini selezioniamo€ 5,50
TAVOLETTA FONDENTE ALL’ARANCIA
Tavoletta di cioccolato fondente al 56% ripiena di una morbida crema al cacao, latte e scorzette di arancia candita. Per€ 5,50
TAVOLETTA MARACAIBO 75%
Cioccolato monorigine realizzato con fave di cacao provenienti dalle piantagioni riscoperte di “Sur del Lago” Maracaibo in Venezuela. Da gustare€ 7,90
TAVOLETTA TOSCANO BLACK 100 %
La prima massa di cacao Amedei, Toscano Black 100 è un blend rotondo con un’acidità ben bilanciata dagli aromi secondari,€ 5,90
CREMA SPALMABILE LATTE E NOCCIOLE
Crema spalmabile Suprema nocciola a base di cioccolato, Nocciole Piemonte IGP e Olio d'Oliva€ 9,90
CUBOTTO FONDENTE 60 %
Cubotto di cioccolato puro fondente 60%: Pregiate miscele di cacao dai sentori delicati e avvolgenti. Dolce e inebriante al contempo,Fascia di prezzo: da € 5,50 a € 55,00
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