I PECCATI GOURMANDE – Dolfin

50 gr

Panetto di marzapane di Lubecca ricoperto di cioccolato 10 * 4 cm

Le più classiche delle tavolette di cioccolato: i blend. Miscele di pregiate provenienze di cacao che noi di Gardini selezioniamo

Dopo anni di difficoltà e abbandono è tornata produttiva la piantagione di Cepe, collocata in una straordinaria posizione geografica, con

I Cru provengono da singole aree di produzione e come l’uva che nasce sotto un particolare sole e da un

Blend di fave di cacao Trinitario e Criollo; note di tabacco, malto tostato e legno di cedro; da abbinare con

Crema spalmabile Suprema nocciola a base di cioccolato, Nocciole Piemonte IGP e Olio d'Oliva

Tavoletta di cioccolato fondente al 56% con incastonata al suo interno la granella "Nougatine": nocciola caramellata, presente in percentuale minima