Il miele di Acero si sposa molto bene con la frutta fresca, a cui dona una velatura che ne esalta il gusto. Da provare come topping per i gelati o nelle bevande fresche per conferirgli una nota distintiva.

Il miele di Acero si caratterizza per il suo retrogusto persistente, dalle sfumature amarognole. Al primo assaggio la dolcezza di questo miele avvolge interamente il palato donando una sensazione di calore per poi lasciar spazio alle soffici note di mandorla.