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La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti, ma solo ingredienti naturali per offrirvi un prodotto genuino e riscoprire il gusto del sugo e ragù fatti in casa.
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Descrizione
Salsiccia 28% (carne di suino, sale, spezie, vino, piante aromatiche), funghi porcini 18% (Boletus Edulis e rel. gruppo), fontina D.O.P. 12% (latte, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, cipolle, vino bianco, sedano, panna (latte), olio extra vergine di oliva, tuorlo d’uovo, amido di mais, sale, prezzemolo, sale di fusione: sodio citrato. Autorizzazione Consorzio Fontina D.O.P. N. 30/24t.
Prodotto SENZA COLORANTI E CONSERVANTI.
Prodotto GLUTEN FREE.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2/+6°C e consumare entro 3 giorni.
UTILIZZO
Il ragù di salsiccia, funghi porcini e Fontina D.O.P. racchiude l’essenza della Valle d’Aosta e della montagna in un condimento particolare ed originale, unico nel suo gusto. Ideale per condire primi piatti come pasta, agnolotti e gnocchi oppure per preparare un goloso risotto.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 grammi: Energia 579,0 kJ / 139,0 kcal, Grassi 5,6 g di cui acidi saturi 4,6 g, Carboidrati 2,4 g di cui zuccheri 0,5 g, Fibre 0,7 g, Proteine 14,4 g, Sale 1,8 g.
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